孕期吃水果能提供多種重要營養素,有助於胎兒發育與孕婦健康,但需注意攝取量與種類選擇。
孕期水果的營養功效:
- 蘋果含鋅、維生素B群及膳食纖維,有助胎兒大腦發育、改善孕吐及促進腸道健康,建議每天食用1-2顆。
- 葡萄富含鈣、鐵、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1,有助改善貧血、氣血不足及安胎,且葡萄皮與籽營養豐富,建議連皮帶籽食用。
- 奇異果含豐富葉酸、維生素C及膳食纖維,有助增強免疫力、預防出生缺陷及改善便秘。綠色奇異果屬酸涼性,黃色奇異果屬甘溫性,適合不同體質孕婦。
- 香蕉含鉀、葉酸及維生素B6,有助降血壓、促進寶寶血管神經發育及骨骼成長,且具潤腸通便效果。
- 櫻桃鐵含量高,有助補充孕婦鐵質,並含維生素C、B群及多種礦物質,支持胎兒發育。
- 葡萄柚含天然葉酸,有助胎兒神經系統發育,適量攝取有益。
孕期水果攝取注意事項:
- 水果含糖量高,過量可能導致胎兒過大或孕婦血糖異常,應避免大量單一水果攝取。
- 建議吃完整水果而非果汁,以避免過量攝取糖分。
- 部分水果如奇異果性質不同,應依個人體質選擇適合種類。
- 若有特殊體質或醫師指示,應遵從專業建議調整水果種類與量。
所以,孕期適量多樣化攝取富含葉酸、鐵、維生素C及膳食纖維的水果,有助於胎兒健康與孕婦體質調養,但應避免過量及單一水果過度依賴,並注意個人體質差異。