孕期水果攝取建議與糖分控制重點如下：

1. 選擇適合孕期的水果種類
孕婦宜選擇營養豐富且相對安全的水果，如：

  • 蘋果、香蕉、梨、櫻桃、葡萄柚、芭樂、莓果類等，這些水果含有葉酸、鉀、鐵質、維生素C及膳食纖維，有助於胎兒發育與孕婦健康。
  • 避免含有較高農藥殘留或特殊酵素的水果，如鳳梨（含溶菌酶可能有風險）、草莓和葡萄需注意清洗以降低農藥殘留。

2. 控制糖分攝入與選擇低GI水果

  • 孕期每日醣類建議攝取量約佔總熱量的40%至50%，至少需攝取120克醣類，分配於3至6餐中。
  • 優先選擇天然且未精緻的醣類來源，如全穀雜糧及高纖維水果。
  • 水果應選擇低果糖且高纖維的品種，如芭樂（含豐富膳食纖維及維生素C）、蘋果、梨、莓果等，這些水果的升糖指數（GI）較低，有助於血糖控制。
  • 控制每次水果攝取份量，依照食物份量表1份醣類約15克糖分，例如芭樂約155克為1份醣類。

3. 食用建議

  • 水果攝取應多樣化，避免過量攝取單一高糖水果。
  • 注意水果的清洗與處理，減少農藥殘留風險。
  • 若有妊娠糖尿病，應特別遵循醫師或營養師指導，選擇低GI水果並嚴格控制份量。

總結來說，孕期水果選擇應以營養豐富、低糖且高纖維的品種為主，並控制攝取量以避免過多糖分，確保母嬰健康與血糖穩定。