日常飲食中，避免牙齒染色最關鍵的注意事項是減少攝取含色素食物與飲料，並在食用後立即漱口、使用吸管或搭配保護食物。 主要易...

用眼過度導致眼睛酸澀時，葉黃素有助補充黃斑部營養，預防氧化損傷，建議每日從飲食或補充品攝取6-10mg，搭配其他護眼習慣如按摩...

有機蔬菜與自種替代方案概述 有機蔬菜強調無化學農藥與肥料，使用腐熟有機肥（如人畜糞便、豆餅、綠肥）並選擇抗病蟲害品種（如...

葉菜類蔬菜農藥殘留風險高的主要原因是葉片表面易附著農藥、生長期短需頻繁施藥，以及栽培與環境因素導致殘留不易分解。 主要原...

雲林縣業者在蔬果農藥殘留違規案件中，以28件位居源頭供應商違規數最多。 詳細背景 根據衛生福利部食品藥物管理署及相關食安處...

九層塔與菠菜等葉菜類確實常被列為農藥殘留較高的品項，但並非所有葉菜皆為「重災區」，台灣與美國數據顯示菠菜排名靠前，九層塔...

台中市食品藥物安全處公布近5年（110-114年）蔬果農藥殘留抽驗結果，違規率前10大高風險蔬菜皆為葉菜類，其中香菜以32.6%居冠，...

台中市食品藥物安全處公布近5年（110至114年）蔬果農藥殘留抽驗結果，共抽驗2720件蔬果、檢驗411項農藥殘留，發現168件不符規定...

減脂菜單原則 減脂菜單應遵循熱量赤字、蛋白質20-30%（體重每公斤1.6-2.2克）、脂肪20-30%（健康來源如堅果、橄欖油、酪梨）、碳...

媽媽的飲食會透過母乳影響寶寶大便顏色，尤其是鐵質豐富食物可能使寶寶大便偏綠色，這屬正常現象。 母乳餵養寶寶大便顏色特點...

墨綠色大便的主要成因包括膽汁濃度過高（因腸道消化過快未完全轉化）和鐵質補充劑攝取，兩者均會使糞便呈現深綠或墨綠色。 膽汁...

提升一歲寶寶食慾的實用技巧 一歲寶寶的進食習慣正在發展階段，以下是幾個經過驗證的方法，可以幫助提升寶寶的食慾和進食興趣。...

一歲寶寶可以吃的六大類食物如下： 全穀雜糧類：如白米、糙米、燕麥、玉米、地瓜、全麥麵包等，是寶寶主要的熱量來源，富含纖維...

早餐沒胃口時，營養飲品與奶昔是很好的選擇，因為它們容易消化、營養豐富，且能逐漸幫助腸胃適應早餐進食。以下是相關的製作技巧...

以下是適合孩子的快速營養早餐食譜推薦，兼顧營養均衡、製作簡單與孩子接受度，讓家長在忙碌早晨也能輕鬆準備： 🍳 快速營養早...

全穀類和高纖食物確實對孩子的睡眠有顯著幫助。 高纖食物與睡眠質量的關聯 根據哥倫比亞大學的研究，攝取纖維較多的食物的受試者...

改善孩子睡眠品質的營養素主要有以下幾種： 色胺酸 色胺酸是一種胺基酸，能促進血清素和褪黑激素的分泌，這兩者對調節睡眠至關重...

推薦給孩子的睡前助眠食物主要包含富含色胺酸、鈣質、維生素B群及Omega-3脂肪酸的食物，這些營養素有助於促進血清素和褪黑激素的...

睡前適量攝取某些食物，確實有助於孩子放鬆、順利入睡。以下是根據多個營養與兒科專家建議，整理出的「助眠食物」清單與飲食原則...

洗腎病人的飲食禁忌主要包括限制高鉀、高磷、高鈉食物的攝取，並且要選擇高生物價的優質蛋白質，避免攝取低生物價且代謝負擔大的...

洗腎病人蔬菜與水果的選擇與烹調方式 洗腎病人因腎功能受損，需特別注意飲食中的鉀、磷、鈉攝取量，以避免高血鉀、高血磷等併發...

洗腎病人應避免攝取的高鉀、高磷、高鈉食物如下： 高鉀食物（避免導致血鉀過高，影響心律及肌肉功能） 蔬菜類：菠菜、空心菜、...

白頭髮的營養補充與保養技巧 白頭髮的產生與多種因素有關，包括遺傳、壓力、生活習慣與營養攝取等。雖然白髮一旦出現，完全「黑...

假性近視的預防方法主要包括良好的用眼習慣與規律的休息。 具體措施如下： 控制用眼時間與頻率：避免長時間近距離用眼，尤其是...

產後飲食原則 產後飲食的核心目標是幫助身體恢復、促進傷口癒合、補充生產過程流失的營養，並為哺乳做好準備。無論自然產或剖腹...