洗腎病患補充營養的常見迷思包括：誤以為洗腎後仍需低蛋白飲食、過度飲用熬煮蔬果或大骨的湯品、以及盲目攝取高磷高鉀食物或保健品。正確觀念則是洗腎後應採取高蛋白飲食（約每公斤體重1.2~1.4克蛋白質），避免攝取過多高磷、高鉀及高鈉食物，並注意熱量攝取充足以維持體力與生理功能。

具體說明如下：

  • 蛋白質攝取：洗腎過程會流失胺基酸與小分子蛋白質，故需增加高生理利用率的優質蛋白質攝取，避免營養不良導致體力下降與免疫力減弱。建議血液透析患者每日蛋白質攝取量約1.2~1.4克/公斤體重，腹膜透析患者需求更高。

  • 避免飲用熬煮湯汁：蔬果、大骨熬煮的湯汁含有高鉀與高磷，洗腎患者大量飲用易造成血鉀升高，增加心臟負擔，應避免喝湯汁，改吃固體食物並控制蔬果攝取量。

  • 控制高磷、高鉀、高鈉食物：腎功能衰退導致磷、鉀、鈉代謝異常，過量攝取會累積體內造成毒性。應避免內臟、乳製品、加工食品及含無機磷的食品，並注意食物中隱藏的水分與礦物質含量。

  • 熱量攝取充足：洗腎患者飲食限制多，常導致熱量攝取不足，造成體重與體力下降。足夠熱量有助蛋白質的有效利用，建議每日熱量攝取約25~35 kcal/kg體重。

  • 補充營養品的選擇：洗腎營養品應以高蛋白質為主，並補充膳食纖維、維生素B群等營養素，避免含高磷、高鉀的成分。未洗腎患者則應以低蛋白、高熱量為原則，洗腎後則需提高蛋白質攝取。

  • 避免迷信保健食品或過度節食：錯誤認為少吃或不吃可延緩洗腎，反而加速腎功能惡化；盲目服用保健食品可能延誤治療或傷害腎臟。

綜合以上，洗腎病患應在專業營養師或醫師指導下，採取高蛋白、低磷低鉀低鈉、足夠熱量的飲食，避免過度飲用湯汁及不當保健品，並選擇合適的營養補充品，以維持良好營養狀態與生活品質。