懷孕前三個月（初期）飲食原則與水果選擇指南如下：

飲食原則

  1. 均衡攝取六大類食物

    • 全穀雜糧類：每日約3碗飯量，且至少2碗為全穀類（如糙米、燕麥、紫米、小米等），富含膳食纖維，有助腸道蠕動，避免便秘。
    • 豆魚蛋肉類：每日約6份，提供足夠蛋白質支持胎兒發育。
    • 蔬菜類：每日至少3份，補充多種維生素與礦物質。
    • 水果類：每日約3份，補充維生素C及其他營養素。
    • 乳製品：如低脂牛奶、優格，補充鈣質。
    • 水分：保持足量水分攝取，約每日2000毫升，促進循環與代謝。

  2. 熱量攝取
    懷孕初期胎兒對熱量需求不高，不需特別增加熱量攝取，避免體重增加過快，降低生產風險。

  3. 補充關鍵營養素

    • 葉酸：防止神經管缺陷，建議服用含葉酸的孕婦多種維他命。
    • 鐵質：預防貧血。
    • 鈣質：支持骨骼發育。
    • DHA：促進腦部發育。

  4. 避免高糖、高油脂及加工食品
    減少汽水、糖果、速食等低營養價值食物的攝取。

  5. 多樣化飲食
    避免偏食，讓胎兒從媽媽的飲食中接觸多種味道，有助於寶寶未來的飲食習慣。

水果選擇指南

  • 選擇新鮮、當季水果，如蘋果、香蕉、橙子、奇異果、草莓等，富含維生素C和膳食纖維。
  • 避免過量攝取高糖分水果，如荔枝、龍眼，以免血糖波動。
  • 適量攝取，每日約3份水果即可，避免過量導致胃腸不適。
  • 注意清洗乾淨，避免農藥殘留。

總結

懷孕前三個月飲食重點是均衡攝取多種天然食物，補充葉酸、鐵質、鈣質及DHA等關鍵營養素，避免高熱量及加工食品，並適量攝取新鮮水果，促進胎兒健康發育與孕婦自身健康。