改善慢性發炎的三個核心方法是調整飲食、規律運動和壓力管理。

1. 抗發炎飲食調整

採用地中海飲食或抗發炎飲食模式是長期改善的關鍵。具體做法包括:

  • 增加 Omega-3 不飽和脂肪酸:深海魚(鮭魚、鯖魚、秋刀魚)或植物種籽(核桃、奇亞籽、亞麻籽)可抑制發炎物質,建議每週 2~3 次深海魚或每日補充 1 湯匙亞麻仁油

  • 多吃彩虹蔬果:富含維生素 E、C 和植化素的蔬果能降低氧化壓力,從源頭減少發炎

  • 活用天然辛香料:薑黃、生薑、大蒜等含有薑黃素、薑辣素等生物活性化合物,可抑制發炎路徑

  • 選擇原型食物:以天然、未加工的食物取代加工品,減少高糖、精緻澱粉與紅肉的比例

2. 規律運動與充足睡眠

中高量有效運動能降低慢性發炎與提升免疫力,建議每週五天、每天 30 分鐘、心跳 110-130 下的運動,並搭配兩次鍛練核心肌群和大肌群。同時,每晚 6~8 小時的充足睡眠和固定作息可抑制夜間發炎激素飆升。

3. 壓力管理與紓壓

透過泡澡、拉筋或其他放鬆活動減少慢性壓力,增加腦內啡和副交感神經活性,有助於抗發炎。此外,控制血糖讓空腹血糖值維持在 100 以下,也能減少胰島素代謝問題帶來的發炎狀態。