慢性腎臟病患者通常需要限制磷的攝取量,因為腎功能受損會導致體內磷無法有效排除,造成血磷過高,進而加重腎臟負擔並引發骨骼病變等併發症。

具體來說,根據KDOQI(美國慢性腎臟病治療準則),慢性腎臟病第三期至第五期患者每日磷攝取量建議控制在800至1000毫克之間,低於一般成人約1800毫克的攝取量。腎功能不佳時,腎臟無法有效排除血液中的過多磷,導致高血磷症,這會使體內鈣磷代謝失衡,可能引起副甲狀腺機能亢進、骨質疏鬆、骨痛及心血管鈣化等問題。

限制磷攝取的飲食原則包括避免高磷食物,尤其是加工食品和含磷添加劑的飲料,因為這些食物磷含量高且易被吸收。此外,慢性腎臟病患者常需配合使用磷結合劑,與餐同服以減少腸道對磷的吸收。由於蛋白質含量高的食物通常磷含量也高,因此限制蛋白質攝取同時有助於控制磷攝取。

所以,磷攝取限制對於腎功能不全患者非常重要,能延緩腎功能惡化,預防腎性骨病變及其他併發症,維持體內礦物質平衡與整體健康。