寶寶副食品添加的食物種類與順序,通常建議依循以下原則:
1. 添加順序:
主食類 → 蔬菜類 → 水果類 → 肉類、蛋黃泥 → 魚類。
這樣的順序有助於寶寶逐步適應不同食物,並且優先補充鐵質和維生素C等重要營養素。
2. 具體食物種類與建議:
- 主食類:以米食為首選,因米食較不易引起過敏反應,初期可給予米湯、米糊,之後可嘗試麥糊、燕麥粥等。
- 蔬菜類:選擇纖維較少、嫩葉的蔬菜,如胡蘿蔔泥、南瓜泥、花椰菜細泥、青菜汁等,蒸煮後壓成泥狀餵食。
- 水果類:可給予香蕉泥、蘋果泥、果汁(稀釋後),富含維生素C的果泥如柳丁、芭樂等,有助於鐵質吸收。
- 蛋黃與肉類:開始添加蛋黃泥、紅肉泥、豬肝泥等富含鐵質的食物,肉類需絞碎蒸熟後餵食。
- 魚類:最後添加,選擇低過敏性魚種,蒸熟後剁碎餵食。
3. 添加方式與注意事項:
- 每次添加一種新食物,從少量(1-2茶匙)開始,連續餵食3-5天觀察是否有過敏反應,再嘗試下一種。
- 副食品的稠度和份量可隨寶寶成長逐漸增加,6個月以上可一天添加2-3次副食品。
- 避免過量果汁,以免影響其他食物攝取。
- 優先選擇富含鐵和維生素D的食物,如強化鐵的米精、麥精、蛋黃等。
4. 4~6個月副食品添加範例菜單:
月齡 | 食物建議1 | 食物建議2 | 食物建議3 | 食物建議4 | 食物建議5 |
---|---|---|---|---|---|
4個月 | 米湯 | 米糊 | 胡蘿蔔泥 | 青菜汁 | 香蕉泥 |
5個月 | 地瓜泥 | 花椰菜細泥 | 飽飽南瓜粥 | 菠菠燕麥粥 | 瓜瓜藜麥粥 |
6個月 | 燕麥粥 | 蘋果泥 | 原淬寶寶粥 | 巧巧鮭魚粥 | 心干貝貝粥PLUS |
(可依序嘗試並觀察寶寶反應)
總結來說,寶寶副食品的添加應循序漸進,從主食開始,逐步加入蔬菜、水果、蛋黃及肉類,最後才是魚類,並且每次添加新食物時都要觀察過敏反應,確保寶寶安全健康地接受多樣化營養。