4個月寶寶開始添加副食品時，主要目標是補充母乳或配方奶以外的營養，並讓寶寶逐漸適應吞嚥和消化固體食物。以下是4個月寶寶副食品的營養需求與添加原則：

營養需求

  • 以母乳或配方奶為主食，副食品為輔助，提供額外的營養素，特別是鐵和維生素D等寶寶成長所需的重要營養素。
  • 選擇富含鐵的食物，如強化鐵的米精、蛋黃、紅肉、豬肝、深綠色蔬菜，以及富含維生素C的果泥，幫助鐵質吸收。
  • 選擇富含維生素D的食物，如強化維生素D的米精、魚類、雞蛋、菇蕈類（黑木耳、香菇）等，促進骨骼發育。

添加原則

  • 開始時間：寶寶滿4個月時可嘗試添加副食品，尤其當母乳不足或寶寶吃不飽時。
  • 食物種類：初期應選擇易消化且過敏風險低的食物，如無添加香料的嬰兒米糊、米湯、麥精、寶寶粥等泥狀主食。
  • 食物質地：從泥狀開始，逐漸過渡到半固體，再到固體食物，幫助寶寶適應不同質地。
  • 餵食頻率與份量：初期一天一次副食品，量約1-2湯匙（15-30毫升），隨寶寶適應情況慢慢增加餵食次數和份量。
  • 避免添加調味料：製作副食品時不添加鹽、糖、味精等調味料，以減少寶寶腎臟負擔，並養成清淡飲食習慣。
  • 避免過量果汁：果汁不宜過量，以免影響寶寶其他食物的攝取。
  • 逐步增加食物種類：依序添加米湯、米精、麥精、白稀飯、蔬菜汁、蔬菜泥、水果泥、根莖植物泥、豆泥、肉泥（白肉→紅肉）、蛋黃泥等。
  • 注意食物安全：避免大型魚類（如鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚）以減少甲基汞暴露，保護神經發育。
  • 觀察過敏反應：每次添加新食物後，觀察寶寶是否有過敏或不適反應，確保安全。

總結來說，4個月寶寶副食品的添加應以母乳或配方奶為主，從少量、單一、易消化且低過敏風險的泥狀食物開始，逐步增加種類與質地，並避免添加調味料及過量果汁，確保營養均衡與安全。