寶寶挑食的原因可以從生理與環境兩大面向來分析，主要包括以下幾點：

生理因素：

  • 身體不適或生病：寶寶若身體有不舒服的症狀，可能會影響食慾，導致挑食或食慾不佳。
  • 運動量不足：缺乏足夠的活動量，寶寶不易產生飢餓感，進而影響進食意願。
  • 斷奶或添加副食品時間不當：若副食品添加時機不合適，可能造成寶寶不適應，影響飲食習慣。
  • 食物的溫度、香味及口感差異：寶寶對食物的感官特性有喜好，若不合口味容易挑食。

心理與行為因素：

  • 對食物產生負面印象或壓力：如曾因食物燙傷、嘔吐等經驗，或被強迫進食，會讓寶寶對某些食物產生抗拒。
  • 吃膩了：長期吃同樣的食物，寶寶可能感到厭倦，導致挑食。
  • 家長的態度與行為影響：父母本身的偏食行為、過度寵溺或強迫進食，都可能讓寶寶形成挑食習慣。

環境因素：

  • 吃飯環境吵雜或分心：不安靜的用餐環境會影響寶寶的食慾和專注度。
  • 餐桌氛圍與用餐姿勢不適：寶寶不習慣吃飯的姿勢或觸感，可能影響進食意願。
  • 菜色重複且缺乏變化：每餐菜色多次重複，容易讓寶寶失去興趣。
  • 零食攝取過多：過多零食會降低寶寶對正餐的興趣，造成挑食。
  • 家長對食物的先入為主喜好傳達：家長的飲食偏好可能影響寶寶的飲食態度。

綜合以上，寶寶挑食是多因素交互作用的結果，涵蓋生理不適、心理壓力、家庭教育方式及用餐環境等。家長可從調整飲食多樣性、營造良好用餐氛圍、避免強迫進食及關注寶寶身體狀況等方面著手，幫助寶寶建立健康的飲食習慣。