寶寶自主進食主要分為兩個階段:6-9個月的摸索探險期與12-24個月的自主進食期。在6-9個月時,寶寶開始能短時間無支撐坐著,雙手有力,對食物產生興趣,會嘗試不同味道與質地,這是接觸食物的基礎;12-24個月則是寶寶逐漸學會自己用手或湯匙進食的階段。
適合寶寶自主進食的食物選擇,應依寶寶的發展階段與口腔能力調整:
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6-9個月:適合軟爛、易咀嚼的食物,如熟透的蔬菜泥、水果泥、軟飯糰、小塊軟熟蔬果等,讓寶寶用手抓握,促進手眼協調與口腔運動。
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12-24個月:可逐步提供較大塊、質地多樣的食物,如切成適合抓握的軟蔬菜條、軟水果塊、軟麵包、小塊熟肉等,鼓勵寶寶用手或湯匙自主進食,並訓練咀嚼與吞嚥能力。
在實施自主進食(如BLW,Baby-Led Weaning)時,家長應注意:
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選擇安全且適合寶寶咀嚼的食物,避免硬塊或易噎食的食物。
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觀察寶寶的進食反應與吞嚥能力,確保安全。
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逐步引導,避免過度壓力,並配合傳統餵食方式,確保營養均衡。
自主進食不僅促進寶寶口腔運動、手眼協調與精細動作發展,還有助於語言及認知能力的提升。因此,根據寶寶的發展狀況,選擇合適的食物與餵食方式,能有效支持寶寶的成長與學習。