寶寶腎臟發育尚未成熟，特別是在1歲以下，腎功能只有成人的約1/4到1/3，無法有效排出過多水分，過量喝水容易導致體內水分積聚，造成血中鈉離子濃度降低（低血鈉），進而引發水中毒，嚴重時可能影響腦部功能甚至危及生命。

寶寶體內水分比例約佔體重80%，多餘水分主要靠腎臟排出，但因腎臟功能未成熟，過多水分會成為負擔。因此，0-3個月的嬰兒不建議額外喝水；4-6個月可在餐後少量（約10-30cc）引導飲水；7-12個月若奶量不足或活動量大，則可適量補充水分，但一天水量不宜超過體重（公斤）×30毫升，例如8公斤寶寶一天不超過240cc。

寶寶1歲後，腎臟功能逐漸接近成人，喝水量和成人相似，仍需依體重、活動量及健康狀況調整。給水應分次少量，避免一次大量飲水，以防腎臟負擔過重及水中毒風險。

所以，寶寶腎臟發育與喝水密切相關，過早或過量喝水可能對腎臟造成負擔並引發水中毒，建議依年齡階段及醫師指導適量補充水分。