【布丁吐司】 淡淡的蜂蜜香氣

相信這點心大家都做過

今天比較特別的是我將砂糖改成蜂蜜

一來可以不用吃到精緻糖

二來布丁吐司多了一股淡淡的蜂蜜香味

大家可以試試喔

 

 

【布丁吐司】 淡淡的蜂蜜香氣   布丁吐司

 

材料：

吐司 三片

鮮奶   300公克

雞蛋 三顆

蜂蜜 30公克

葡萄乾   60公克

 

做法：

一、雞蛋、鮮奶、蜂蜜混合攪拌均勻，加入切塊的吐司丁浸泡5分鐘，

        讓吐司吸飽布丁液

二、烤模塗上奶油，倒入做法（一）浸泡好的吐司丁，上面再撒上葡萄乾

三、180 ℃烤約20分鐘，直到布丁液用竹籤插入不會沾黏即代表烤熟

【布丁吐司】 淡淡的蜂蜜香氣