孕期鈣質攝取建議與高鈣食物推薦如下:
孕期鈣質攝取建議
- 每日鈣質攝取量:一般孕婦建議每日攝取約 1000毫克 鈣質,懷孕後期則建議提高至 1200至1500毫克,以維持母體與胎兒骨骼健康。
- 補鈣時機:飯後或睡前補鈣效果較佳,避免與含草酸或高油脂食物同時攝取,並避免與茶、咖啡同時飲用,以免影響鈣吸收。
- 注意事項:
- 高鈣與高鐵食物應分開食用,避免互相干擾吸收。
- 減少鈉的攝取,有助於鈣質保留。
高鈣食物推薦
食物類別 | 具體食物 | 特點與鈣含量 |
---|---|---|
海鮮類 | 小魚乾、蝦、蛤蜊、螃蟹、鮭魚、沙丁魚、吻仔魚 | 小魚乾鈣含量極高,每100克約2213毫克,為補鈣首選,且含DHA、EPA等有益脂肪酸。 |
乳製品 | 牛奶(240cc約含242毫克鈣)、優格、優酪乳、起司 | 牛奶中的鈣質以游離態存在,吸收率高,且含維生素D促進鈣吸收。 |
豆製品 | 豆腐、豆漿、豆乾 | 豆製品為良好鈣質來源,適合乳糖不耐症孕婦。 |
堅果類 | 黑芝麻、山粉圓、杏仁 | 富含鈣質,但含油脂較高,應適量攝取。 |
深綠色蔬菜 | 芥藍菜、紅莧菜、菠菜、地瓜葉、小白菜 | 蔬菜中含有一定量鈣質,且富含其他營養素。 |
水果類 | 桑椹、金棗、無花果 | 含鈣且富含維生素,有助鈣質吸收。 |
維生素D來源 | 肝臟、蛋黃、乾香菇、乾黑木耳 | 維生素D有助於鈣質吸收與平衡。 |
補鈣小貼士
- 避免與含草酸(如菠菜)或高油脂食物同時攝取,因為會影響鈣吸收。
- 減少攝取過多鹽分,避免鈣質流失。
- 補鈣時避免同時飲用茶或咖啡,因為其中的成分會抑制鈣吸收。
所以,孕婦應透過均衡飲食,搭配多樣高鈣食物,並注意補鈣時機與飲食搭配,確保每日鈣質攝取達標,促進母嬰健康。