不同年齡階段寶寶的飲食注意事項如下:

0-12個月

  • 主要營養來源為母乳或配方奶,每天餵食6至8餐,每餐間隔約3至4小時,每公斤體重約100至120毫升奶量為原則。
  • 4個月起開始添加副食品,如含鐵嬰兒米粉、蔬菜泥、果泥等,建議每次只添加一種新食物,觀察4至7天無過敏反應後再添加其他食物。副食品應以糊狀為主,訓練咀嚼能力。
  • 避免給予1歲以下寶寶蜂蜜、鹽分高的食物、未經充分煮熟的蛋、牛奶(非配方奶)、大型魚類等,以免引起過敏或消化不良。

1歲階段

  • 可開始用全脂鮮奶取代母乳或配方奶,避免低脂或脫脂牛奶,因脂肪對腦部發育重要。
  • 飲食應多樣化,包括魚、蛋、肉、水果、蔬菜、麵包、穀物及乳製品,確保攝取足夠維生素和礦物質。
  • 活動量增加,建議每天4至6餐,採少量多餐方式。此階段寶寶可能開始挑食,父母應持續嘗試讓孩子多嘗試不同食物。

2歲及以上

  • 繼續維持多樣化飲食,均衡攝取魚、蛋、肉、水果、蔬菜、穀物及乳製品。
  • 需特別補充鈣質,建議多食用牛奶、優格、起司、綠色蔬菜及魚類。
  • 可逐漸增加食物質地的多樣性,鼓勵自主進食,培養良好飲食習慣。

一般飲食建議

  • 避免過多鹽分和醬油調味,建議以薑、蒜、蔥等天然調味料替代,減少未來高血壓風險。
  • 水果建議以新鮮水果為主,避免果汁攝取過多,以增加膳食纖維攝取。
  • 烹調時適量使用植物油,提供必需脂肪酸。

這些飲食指導有助於寶寶健康成長,並促進腦部及身體發育。父母應根據寶寶的成長階段調整飲食內容,並注意食物安全與過敏反應。