一歲寶寶副食品的推薦食材與餵養重點如下:

推薦食材

  1. 五穀根莖類

    • 寶寶粥、軟飯、燉飯、吐司、麵條
    • 馬鈴薯、地瓜、糙米、燕麥片、藜麥、玉米、南瓜、全麥麵包
      這類食物是寶寶的主要熱量來源,富含纖維素和維生素,有助於消化和營養吸收。
  2. 蔬菜水果類

    • 菠菜、紅蘿蔔、南瓜、蘋果、香蕉、葡萄、海帶、柳橙等
      這些食物富含維生素、礦物質、纖維素及植化素,有助於免疫系統和整體健康。
  3. 魚類

    • 白肉魚(如鯛魚)、紅肉魚(如鮪魚)、青魚(如鯖魚)、吻仔魚、秋刀魚、鮭魚
      魚類含有豐富的蛋白質和Omega-3脂肪酸,有助於腦部發育。
  4. 肉類

    • 雞肉、豬肉、牛肉、雞心、豬肝
      提供蛋白質和重要維生素。
  5. 蛋豆奶類

    • 雞蛋、豆腐、毛豆、牛奶、優格、起司
      乳製品富含鈣和蛋白質,對骨骼和牙齒發育非常重要,但需注意是否有過敏體質。

餵養重點

  • 均衡攝取六大類食物:五穀根莖類、蔬菜水果類、魚肉蛋豆奶類,確保營養均衡。
  • 食物質地:一歲後可逐漸從泥狀食物過渡到切成小塊的固體食物,促進咀嚼能力發展。
  • 攝取量:每日可給予1.5~2碗米飯或等量全穀雜糧,其中至少一碗為未精製澱粉。
  • 注意過敏:雖然一歲後食物過敏風險降低,但仍需觀察寶寶對新食材的反應。
  • 多樣化飲食:交替副食品與成人食物,幫助寶寶順利銜接飲食過渡期。

以上建議有助於寶寶健康成長與發育,爸媽可依寶寶喜好與接受度調整食材與份量,並持續觀察寶寶的消化與過敏狀況。