托嬰適應期孩子拒食的原因與應對策略主要包括以下幾點：

拒食的原因

  1. 進食壓力與負面經驗
    強迫孩子吃飯或將進食與不愉快經驗連結，會讓孩子產生抗拒心理，進而拒絕進食。

  2. 食物溫度與質地不適
    食物太燙或太涼會讓孩子不舒服，冰磚加熱的食物口感也可能不被接受。此外，食物硬度或曾有不愉快的咀嚼經驗（如被骨頭刺傷）也會造成防衛心理，導致挑食。

  3. 餵食時間與奶量安排不當
    若奶量與副食品的餵食時間間隔不合理，孩子不餓自然不想吃東西。建議依年齡調整餵食頻率，避免奶量過多影響副食品攝取。

  4. 生活作息與環境變動
    托嬰環境與家庭作息不一致，或假日作息大幅變動，會影響孩子的安全感與進食習慣。

  5. 新食物適應期
    孩子嘗試新食物時需要時間適應，初次嘗試可能好奇吃下，但若味道不合適，第二次可能會拒絕。

應對策略

  1. 營造愉快的用餐氛圍
    以溫柔、正向的方式與孩子互動，避免使用強迫或責備語氣，讓孩子感受到安全與愉悅。

  2. 調整食物溫度與質地
    注意食物溫度適中，避免過熱或過冷，並觀察孩子對現煮食物與冰磚加熱食物的接受度。

  3. 規律且適合的餵食時間
    根據孩子年齡調整奶量與副食品的餵食頻率，避免餵食時間過近導致不餓。

  4. 維持一致的生活作息
    托嬰機構與家庭應保持用餐環境和時間的一致性，幫助孩子建立安全感與習慣。

  5. 尊重孩子的選擇與節奏
    避免強迫餵食，讓孩子自然體驗飢餓與飽足的感覺，必要時可採取「1不7要」原則，即不強迫但持續提供多樣食物選擇。

  6. 逐步引入新食物
    對新食物給予多次嘗試機會，耐心陪伴孩子適應，避免因初次不喜歡而放棄。

綜合以上，托嬰適應期孩子拒食多因環境變化、食物特性及心理適應等因素，透過營造安全愉快的用餐環境、調整餵食方式與時間，以及尊重孩子的節奏，可以有效幫助孩子克服拒食問題。