洗腎病人的飲食禁忌主要包括限制高鉀、高磷、高鈉食物的攝取，並且要選擇高生物價的優質蛋白質，避免攝取低生物價且代謝負擔大的...

洗腎病人在飲食中油脂的選擇應以植物性油脂為主，推薦含有較多單元不飽和脂肪酸（如橄欖油、芥花油、苦茶油、花生油）及多元不飽...

洗腎病人飲食中蛋白質的生物價與種類差異 蛋白質的生物價 蛋白質的「生物價」是指食物中蛋白質被人體吸收利用的程度。高生物價蛋...

洗腎病人蔬菜與水果的選擇與烹調方式 洗腎病人因腎功能受損，需特別注意飲食中的鉀、磷、鈉攝取量，以避免高血鉀、高血磷等併發...

洗腎病人每日熱量攝取建議約為每公斤體重30至35大卡，以維持理想體重和避免肌肉流失，確保身體有足夠能量，防止蛋白質被用作熱量...

洗腎病人蛋白質攝取的重要性與來源 重要性 補充流失：血液透析過程中，每次約會流失6～8克蛋白質，若未適量補充，易導致營養不...

洗腎病人適合吃低鉀、低磷、低鈉的食物，並且需攝取足夠且高生物價的蛋白質以補充洗腎過程中流失的營養。常見適合的食物類型包括...

洗腎病人的飲食原則主要包括：高蛋白質攝取、足夠熱量、限制高磷、高鉀、高鈉食物，以及適度控制水分攝取。這些原則有助於維持體...

農純鄉鱸魚精的主要配料包括：七星鱸魚、水、洋蔥、米胚芽萃取物（含糊精）、燕窩萃取物，部分版本還會添加GABA（γ-氨基丁酸）以...

滴雞精與鱸魚精適合的飲用族群 族群 滴雞精適用性 鱸魚精適用性 主要功效與特色 孕婦、哺乳媽媽 ✓ ✓ 補充優質蛋白質、支...

鱸魚精與滴雞精營養成分比較 項目 鱸魚精 滴雞精 主要營養成分 優質蛋白質、支鏈胺基酸（BCAA）、膠原蛋白、鈣質、牛磺酸...

鱸魚精常見的腥味來源與去腥方法 腥味來源 鱸魚精的腥味主要來自以下幾個方面： 三甲胺（Trimethylamine）：這是魚類產生腥味的...

農純鄉的滴雞精與鱸魚精在口感與腥味評價上普遍獲得正面回饋，兩者皆以鮮甜且無明顯腥味著稱，適合怕腥味的人飲用。 具體來說：...

營養素提升免疫力與恢復體力的作用機制主要包括：支持免疫細胞生成與功能、抗氧化保護、調節免疫反應，以及促進組織修復與能量代...

洗腎病人常因食慾不振、慢性發炎及透析過程中營養流失，導致營養不良，進而增加併發症與死亡風險。使用含蛋白質、脂肪、醣類及微...

懷孕期間若厭惡肉類，可以選擇多種植物性及其他非肉類的優質蛋白質來源來補充營養，包括豆漿、豆腐、毛豆、堅果、雞蛋、乳製品（...

懷孕害喜與味覺改變的成因 懷孕初期約有七至八成孕婦會出現口味改變、噁心、嘔吐等害喜現象，這與體內黃體素、雌激素等荷爾蒙變...

自製兒童健康點心的小撇步與技巧主要包括：選用天然、未加工或少加工的食材，控制糖分和熱量攝取，並讓孩子參與製作過程以培養良...

避免高糖高油的下午點心食材選擇原則 選擇原型、少加工食材 優先挑選未加工或低加工的原型食物，例如新鮮水果、蔬菜、全穀雜糧類...

乳製品、水果、全穀類點心搭配原則 乳製品、水果與全穀類都是營養豐富的食材，搭配得宜不僅能滿足孩子或成人的味蕾，更能補充蛋...

以下是綜合多個專業來源，推薦給小朋友的 10 種健康點心組合，兼顧營養、美味與方便性，適合餐與餐之間或放學後食用： 1. 雞蛋...

下午點心時間建議安排在下午2點至4點之間，此時人體脂肪不易囤積，且能有效緩解疲勞、提升工作效率；點心份量控制在70至200大卡...

如何幫孩子選擇健康的下午點心？ 為孩子選擇健康的下午點心，不僅能填飽肚子，更能提供成長所需的營養，並幫助維持穩定的學習狀...

學齡兒童下午點心營養搭配建議 學齡兒童的下午點心不僅能補充能量，還能幫助穩定血糖、提升專注力，並促進生長發育。以下為營養...

適合幼稚園小朋友的下午點心推薦 為幼稚園小朋友準備下午點心時，建議選擇營養均衡、方便食用、不易變質的食物。以下是一些適合...