寶寶副食品的準備應從4至6個月開始,採用糊狀、液狀或細泥狀食物,逐步訓練寶寶的吞嚥和咀嚼能力,並且一天嘗試一種新食物以觀察過敏反應。副食品的質地應由液態逐漸過渡到泥狀、半固體,最後到固體,避免只給液態食物,因為這會影響寶寶口腔肌肉發展及語言能力。

準備副食品時需注意以下幾點:

  1. 食物質地與安全:避免過硬、過圓或過韌的食物,以防噎食或窒息,食物應剪碎、壓爛,家長可用舌頭測試食物是否易壓扁,堅果、糖果等不適合寶寶。

  2. 避免蜂蜜:1歲前寶寶免疫系統尚未成熟,蜂蜜可能含肉毒桿菌芽孢,食用後有中毒風險。

  3. 餵食量與頻率:初期副食品量應少(1~2湯匙),循序漸進,並依寶寶需求調整,避免副食品餵食後奶量大幅減少。

  4. 副食品製作與保存:副食品應煮熟、攪拌均勻,避免食材沉底燒焦,放涼後再餵食。

常見錯誤包括:

  • 僅給液態副食品,忽略寶寶咀嚼訓練。
  • 剛開始餵副食品就大幅減少奶量,影響營養均衡。
  • 未注意食物安全與過敏風險,導致噎食或過敏反應。

所以,寶寶副食品準備應循序漸進,注重食物安全與營養均衡,並避免常見錯誤以促進寶寶健康成長。