根據目前科學與醫學資料，懷孕初期食用山藥不會引起流產。山藥含有多種有益成分，如薯蓣皂苷元、淀粉酶、維生素C及多種礦物質，這些成分對胚胎發育無不良影響，也不會刺激子宮收縮，因此對孕婦來說是相對安全的食物。

山藥還具有補益脾、腎、肺氣及養陰固精的作用，有助於增強孕婦體質並為胎兒提供營養支持。不過，孕期飲食應該多樣化，除了山藥外，還應搭配肉類、蛋奶、豆製品及蔬果，以確保營養均衡，促進胎兒健康發育。

需要注意的是，孕婦應避免生食山藥，因為生山藥可能含有細菌和病原體，建議將山藥煮熟或蒸熟後再食用，以確保安全。

此外，孕期應避免某些可能刺激子宮收縮的中藥或食材，如益母草、薏苡仁、當歸、山楂等，這些才是較常見可能增加流產風險的食物。

總結：

項目 說明
山藥對孕婦 安全，無流產風險，營養豐富
食用方式 必須煮熟或蒸熟，避免生食
流產風險食物 益母草、薏苡仁、當歸、山楂等
飲食建議 多樣均衡，搭配蛋白質和蔬果

因此，懷孕初期吃山藥是安全的，不會引起流產，但仍應注意飲食多樣化及食物安全。