關於「懷孕吃螃蟹會導致流產」的迷思與科學真相，整理如下：

迷思：孕婦吃螃蟹會流產
這是流傳已久的說法，認為螃蟹性寒且具有活血化瘀作用，可能引起子宮收縮，導致流產。有個案報導一名孕婦一次吃下大量大閘蟹後出現腹痛、腹瀉，最終不幸流產，醫生推測與螃蟹的活血作用及腹瀉引起的腹壓增加有關。

科學真相：

  1. 沒有直接科學證據證明螃蟹會導致流產。現代醫學並未證實正常食用新鮮螃蟹會增加流產風險。
  2. 螃蟹屬於高蛋白海鮮，若保存不當容易腐敗，產生組織胺等有害物質，可能引起食物中毒，對孕婦及胎兒有危險，這可能是早期衛生條件不佳時流產案例的原因。
  3. 螃蟹性寒，對某些孕婦可能引起腸胃不適或腹瀉，嚴重腹瀉可能間接增加流產風險，因此孕婦應適量且確保食材新鮮。
  4. 活血化瘀的食物或藥物在孕期應謹慎使用，避免刺激子宮收縮，但螃蟹本身並非藥物，且正常食用量下風險低。

建議：

  • 孕婦吃螃蟹時應確保螃蟹新鮮且煮熟，避免食用過量。
  • 避免同時食用螃蟹與柿子等可能造成腸胃不適的食物。
  • 若有特殊體質或醫囑，應諮詢醫師或營養師意見。

總結來說，懷孕期間適量食用新鮮螃蟹並無明確證據顯示會導致流產，但過量或食用不新鮮的螃蟹可能帶來健康風險，孕婦應謹慎選擇和控制食用量。