選擇較健康的速食選項給小孩，可以從以下幾個方面著手：

  • 選擇非油炸、低熱量的餐點：避免炸雞腿、炸豬排等油炸食品，改選擇清蒸、燉煮或烤製的肉類，如蒸魚、燉牛肉、烤魚排等，能減少油脂攝取。

  • 搭配多樣蔬菜：速食餐中盡量選擇含有蔬菜的餐點，或額外點蔬菜沙拉，增加纖維與維生素攝取，避免單一高熱量主食。

  • 避免高糖飲料和甜點：避免含糖飲料、甜點，改選無糖豆漿、無糖優酪乳或水，減少精緻糖類攝取，避免血糖快速升高造成注意力不集中。

  • 注意餐點熱量與營養標示：選擇標示熱量與營養成分的餐點，幫助家長評估餐點是否適合小孩，避免過高熱量的套餐組合。

  • 選擇簡單輕食或健康小吃：如蒸地瓜、手卷、雞肉三明治、水煮玉米、豆花、海鮮粥等，這些選項相對健康且營養均衡。

  • 避免加工食品與高鹽份食品：如熱狗、關東煮加工品、微波高鹽份燴飯、咖哩飯等，這些食品含鹽量高且加工過度，不利健康。

綜合以上，家長在帶小孩吃速食時，應優先選擇低油、低糖、含蔬菜且有蛋白質的餐點，並避免高熱量、高鹽分及加工食品，才能讓小孩在外食時吃得更健康。