孕婦飲食中避免酒精的主要理由是為了防止胎兒酒精譜系障礙（Fetal Alcohol Spectrum Disorders, FASD），其中最嚴重的表現為胎兒酒精綜合症（Fetal Alcohol Syndrome, FAS）。這是一種因孕期酒精暴露導致的先天性疾病，會造成胎兒中樞神經系統結構性缺陷、腦損傷、生長遲緩及多種發育問題，且這些損害通常是不可逆的。

科學證據與影響

  • 胎兒酒精綜合症（FAS）：孕婦飲酒會使酒精通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒腦細胞的移行和組織形成，特別是在懷孕前三個月，導致腦部發育異常，造成認知障礙、行為問題及身體畸形。
  • 不可逆性損害：FAS導致的腦損傷和發育問題無法治癒，且會影響孩子一生。
  • 無安全酒精攝取量：目前尚無明確研究指出孕期飲用多少酒精是安全的，因此醫學界普遍建議孕婦完全避免飲酒，以確保胎兒安全。
  • 營養流失：酒精具有利尿作用，會使孕婦體內維生素B群、葉酸等重要營養素流失，進而影響胎兒的營養供應和正常發育。
  • 預防措施：美國醫務總監自1981年起建議孕婦戒酒，並於1988年要求酒精飲料容器標示孕婦飲酒警告，以降低胎兒酒精綜合症的發生率。

建議

  • 整個孕期避免飲酒：從計劃懷孕開始至分娩，孕婦應完全避免飲酒，以防止胎兒酒精綜合症的發生。
  • 育齡女性限制飲酒：因為多數懷孕初期是無意識的，育齡期女性在未確定懷孕前也應限制酒精攝取。
  • 尋求專業協助：對於有酒精依賴的孕婦，應尋求專業治療和支持，以保障母嬰健康。

綜合以上，孕婦避免酒精的科學依據充分且明確，主要是為了防止胎兒酒精綜合症及其帶來的嚴重神經發育和身體健康問題，且目前無安全飲酒量的科學共識，故建議孕期滴酒不沾。