蛋白質攝取在產後瘦身與肌肉建立中扮演關鍵角色,主要原因如下:
-
修復與重建肌肉組織:產後身體需要修復因生產而受損的肌肉組織,適當補充蛋白質有助於促進肌肉修復與生長,這對於恢復體態與提升基礎代謝率非常重要。
-
促進肌肉蛋白質合成(MPS):運動後攝取足夠蛋白質能降低肌肉蛋白質分解速度,提升合成速度,加速肌肉生長。研究顯示,運動後攝取約20克乳清蛋白即可有效促進肌肉蛋白質合成。
-
蛋白質攝取量建議:產後婦女的蛋白質需求高於一般成年女性,哺乳期建議每日蛋白質攝取量約為75克(60克基礎量+15克額外需求),以支持傷口癒合及母乳品質。
-
蛋白質來源:建議以優質蛋白質為主,包括植物性蛋白(如豆腐、豌豆、無糖豆漿)和富含omega-3的動物性蛋白(如鮭魚、鮪魚、鱸魚),同時避免高油脂烹調方式,以免攝取過多熱量造成脂肪囤積。
-
搭配肌力訓練:產後若有時間進行肌力訓練,應著重於大肌群的重建,配合蛋白質攝取能更有效促進肌肉建立,提升代謝,有助於瘦身。
綜合以上,產後瘦身不僅要控制熱量攝取,更需重視蛋白質的適量補充與肌力訓練,才能有效修復肌肉、提升肌肉量,促進脂肪燃燒與身材恢復。