益生菌菌株與保證菌數的重要性主要體現在以下幾個方面:
1. 菌株的重要性
- 菌株是益生菌的「身分證」,不同菌株具有不同的特性與功效,例如LP33、BRAP-01、LGG等都是特定菌株的標示。
- 益生菌的功效必須依賴經過人體或動物實驗證實的菌株,且菌株需能在腸道中存活、定殖並發揮作用。
- 不同菌株搭配得當,能提升益菌的存活率與效果,專家建議以3~5種菌株的組合為佳。
- 有些菌株雖然容易大量繁殖,但保健功效較差,若只追求菌數而忽略菌株品質,可能無法達到預期效果。
2. 保證菌數的意義與限制
- 保證菌數是指產品在有效期限最後一天仍能保證的活菌數量,這是消費者判斷產品品質的重要依據。
- 菌數並非越多越好,過高的菌數可能造成菌株間「卡位」問題,反而影響定殖與功效。
- 適量的菌數能維持健康,過量可能導致腹瀉或感染等副作用。
- 根據專家建議,消化保健每日菌數約100-200億即可,特殊功能則需300億以上。
- 益生菌在腸道中存活時間有限(約3-5天),需持續每日補充才能維持效果。
3. 如何選擇益生菌產品
- 選擇有政府認證標章(如健字號、小綠人標章)的產品,代表其功效與品質經過嚴格把關。
- 依照個人需求挑選特定菌株,如改善消化道健康可選嗜酸乳桿菌LA1、比菲德氏菌等。
- 參考有科學研究支持的菌株與菌數,避免單純追求高菌數而忽略菌株品質。
總結:益生菌的功效關鍵在於菌株的選擇與搭配,以及菌數的適量保證。菌株必須具備科學實驗支持且能在腸道存活,菌數則需在有效期限內保證且不宜過高,以避免菌株間競爭影響效果。選擇有認證標章的產品,並依個人需求挑選合適菌株與菌數,才能真正達到益生菌的健康效益。