雪坊優格5號與6號的菌種主要差異在於所使用的乳酸菌種類及其功能定位:
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5號優格菌種包含:保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、龍根菌、乾酪乳桿菌、雷特氏B菌。此配方主要強調維持消化道機能,有助於腸道保健。
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6號優格菌種則包含:保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、植物乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌、雷特氏B菌。此配方則著重於改善體質,適合容易過敏者或想調整體質的人。
兩者皆使用無加糖、無添加的鮮乳製作,且在無塵室環境中發酵,確保優格口感滑順且不酸,且都含有功能強大的「雷特氏B菌」,增強優格的整體功能性。
簡單比較菌種差異:
菌種名稱 | 5號優格有 | 6號優格有 | 功能說明 |
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保加利亞乳桿菌 | 有 | 有 | 乳酸菌,促進腸道健康 |
嗜熱鏈球菌 | 有 | 有 | 乳酸菌,發酵關鍵菌種 |
嗜酸乳桿菌 | 有 | 無 | 促進消化道功能 |
龍根菌 | 有 | 無 | 促進消化道功能 |
乾酪乳桿菌 | 有 | 無 | 促進消化道功能 |
植物乳酸桿菌 | 無 | 有 | 改善體質,調節免疫 |
鼠李糖乳桿菌 | 無 | 有 | 改善體質,調節免疫 |
副乾酪乳桿菌 | 無 | 有 | 改善體質,調節免疫 |
雷特氏B菌 | 有 | 有 | 增強優格整體功能性 |
此外,雪坊優格不斷優化配方,5號與6號代表不同版本,建議可交替食用以攝取更多元的益生菌。
總結來說,5號優格偏重於腸道保健,6號優格則偏重於改善體質,兩者菌種組合不同但都含有高品質活性乳酸菌,適合不同需求的消費者選擇。