曬太陽促進骨骼健康與身高成長的機制主要與維生素D的合成有關。維生素D對於肌肉及骨骼的發育至關重要,能促進鈣質吸收,進而強化骨骼結構,對兒童的身高成長也有正面影響。
具體來說:
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維生素D的合成需要皮膚接受紫外線B(UVB)照射,人體皮膚在曬太陽時會將7-脫氫膽固醇轉化為維生素D3,這是活性維生素D的前驅物,之後在肝臟和腎臟轉化為活性形式,促進鈣質吸收與骨骼成長。
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一般建議每天曬太陽約15分鐘,尤其是手背或臉部,能有效促進維生素D合成,對骨質健康有益,且避免過度曝曬造成皮膚傷害。
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除了曬太陽,攝取富含維生素D的食物(如沙丁魚、鮭魚、乳酪、蛋黃、黃豆、菇類及五穀類)也有助於維持足夠的維生素D水平,促進骨骼健康。
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研究也指出,適度的生理活動強度(如中高強度運動)與足夠的鈣質攝取,對維持正常骨質密度有顯著正面影響,曬太陽則是其中重要的環節之一。
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對於成年人,尤其是30歲以後,骨質開始流失,持續曬太陽和適當運動有助於減緩骨質疏鬆的風險。
總結來說,適度曬太陽能促進維生素D合成,進而幫助鈣質吸收與骨骼發育,對兒童身高成長及成人骨質健康均有正面效果。但需避免過度曝曬以防紫外線傷害皮膚。