孕婦飲食均衡的重要性主要在於確保母體與胎兒的健康發展，避免因偏食或迷信偏方而造成營養不良或過度攝取，進而影響孕期安全與胎兒成長。

均衡飲食的核心原則包括：

  • 攝取六大類食物，以天然、新鮮食物為主，避免偏食，確保各種營養素均衡攝取。
  • 滿足孕婦自身的營養需求，同時供給胎兒發育、子宮及胎盤的營養，為生產及哺乳做準備，並減少生產合併症的風險。
  • 選擇營養密度高的食物，例如全穀類（燕麥、糙米）、蔬菜、水果、優質蛋白質來源，避免高糖、高油脂的零食和飲料。
  • 控制體重增加在合理範圍內（一般建議孕期增加10至14公斤），避免過度增重帶來生產風險。

避免迷信偏方的原因：

  • 迷信偏方常導致營養攝取不均，可能缺乏關鍵營養素或過量攝取某些成分，對母嬰健康造成危害。
  • 正確的營養補充應依醫護人員指導，必要時服用孕婦多種維他命及礦物質補充劑，而非盲目依賴偏方。
  • 均衡飲食和科學管理體重是保障孕期健康的關鍵，避免因盲目食補而「養胎長肉」或營養失衡。

總結來說，孕婦應以科學、均衡、多樣化的飲食為主，避免迷信偏方，確保自身及胎兒的健康安全。