羊奶粉中含有的上皮細胞生長因子（EGF）是一種促進細胞生長的重要活性成分，這在羊奶和人乳中都有發現，但牛奶中則較缺乏。EGF能加速上皮細胞屏障的形成，有助於防止食物過敏，並促進受損或老化細胞的修復與正常功能恢復。

具體來說，羊奶中的EGF功效包括：

  • 促進上皮細胞生長與修復，有助於維持腸胃道和皮膚等組織的健康。
  • 加速細胞屏障形成，降低過敏反應的風險。
  • 促進細胞恢復功能，對受傷或老化細胞有修復作用。
  • 生技領域也將EGF應用於皮膚燒傷、胃潰瘍治療及護膚品開發，甚至在癌症抑制研究中展現潛力。

此外，羊奶的蛋白質結構（如β-酪蛋白）和脂肪酸組成使其更易消化吸收，且羊奶中EGF含量較牛奶高，這使得羊奶粉在促進成長力、免疫力及保護力方面具有優勢。

總結來說，羊奶粉中含有的上皮細胞生長因子（EGF）對促進細胞生長、修復及免疫調節有顯著功效，特別適合需要加強體內保護力和促進組織修復的人群。