羊奶中的中鏈脂肪酸比例較高,這使得脂肪更容易被寶寶消化吸收,能快速提供能量並減少腸胃不適,如便秘和敏感反應,進而提升寶寶的免疫力和情緒穩定性。此外,羊奶含有較多的生長因子,特別是表皮生長因子(EGF),有助於細胞生長與修復,促進寶寶健康發展。羊奶中的脂肪球較小,形成的凝乳顆粒細緻,進一步提升消化效率。這些特性使得羊奶成為寶寶營養補給的良好選擇,尤其是經過配方調整後的羊奶粉,更適合嬰幼兒飲用。

具體來說:

  • 中鏈脂肪酸:羊奶中中鏈脂肪酸含量高於牛奶,這類脂肪酸能迅速被腸道吸收,提供即時能量,減少腸胃負擔,降低便秘和過敏的機會。

  • 生長因子(EGF):羊奶含有較高的表皮生長因子,有助於促進腸道細胞和其他組織的生長與修復,支持寶寶的整體發育與免疫功能。

  • 脂肪球大小與蛋白質結構:羊奶的脂肪球較小,蛋白質凝乳結構細緻,讓寶寶更容易消化吸收,減少腸胃不適。

  • 免疫力提升:羊奶中的天然核苷酸含量較高,有助於提升寶寶的免疫系統功能,降低濕疹等過敏性疾病的發生率。

需要注意的是,雖然羊奶有這些營養優勢,但新鮮羊奶蛋白質含量較高,不適合一歲以下嬰幼兒直接飲用,建議選擇專為嬰幼兒設計的羊奶配方粉,以確保營養均衡與安全。