正確測量和控制泡奶水溫的關鍵如下：

  • 泡奶水溫約70度最適合：使用剛煮沸後放涼至約70度的熱水沖泡奶粉，這個溫度能有效殺菌，同時不會破壞奶粉中的營養成分。

  • 使用溫度計測量水溫：建議用溫度計確認水溫是否達到70度以上，避免水溫過低無法殺菌，或過高導致營養流失及燙傷。

  • 沖泡後需冷卻至約38度再餵食：沖泡完成後，將奶瓶放入冷水或冰水中快速降溫，讓奶水溫度降至接近體溫（約38度），避免寶寶口腔燙傷。

  • 外出時可用熱水與冷水調配：若無法等待水自然降溫，可用熱水與冷水以約2：1的比例調配出約70度的水，再泡奶粉，之後再冷卻至適口溫度。

  • 保持器具與手部清潔：泡奶前務必清潔雙手及消毒奶瓶、量杯等用具，確保衛生。

  • 使用調乳器可提升準確度：市面上有自動調乳器能定溫定量，幫助精準控制水溫與奶量，尤其適合需要特定水溫沖泡的奶粉。

綜合以上，泡奶時先用70度熱水沖泡，並用溫度計確認，沖泡後迅速冷卻至約38度餵食，是確保安全與營養的正確做法。