腸胃炎期間的水分補充與脫水預防非常重要，主要原則如下：

  • 補充足夠水分：除了平常的飲水量外，因腹瀉、嘔吐會導致體內水分流失，需額外補充。建議依體重計算水分需求：

    • 7~12歲兒童：體重（公斤）× 50～60毫升
    • 13歲以上青少年及成人：體重（公斤）× 30～35毫升 若有腹瀉、嘔吐或脫水症狀，水分補充量應增加。

  • 補充電解質：腸胃炎時體內電解質（如鈉、鉀）流失，僅喝水可能無法補足。建議使用藥局販售的口服電解質溶液，尤其是兒童應選擇兒童專用配方，或可加入少許蘋果汁調味以提高接受度。

  • 避免喝運動飲料：市售運動飲料鈉含量和糖分比例不適合腸胃炎患者，可能加重腹瀉，反而不利於補水和電解質平衡。

  • 少量多餐：避免一次大量飲食或飲水，改為分多次少量補充，讓腸胃有時間消化吸收，減少刺激。

  • 飲食選擇：初期以清淡、低纖維、易消化的食物為主，如白米飯、白粥、白吐司等，避免高纖維、高油脂及高糖食物，以減少腸胃負擔。

  • 觀察脫水徵象：如無法進食、活力下降、尿量減少等，應立即就醫。

所以，腸胃炎期間應以適量且持續補充水分與電解質為主，避免刺激性飲食，並注意脫水警訊，必要時使用口服電解質溶液，確保身體水分與電解質平衡，預防脫水發生。