腸胃炎期間常見的飲食誤區與正確飲食觀念如下：

常見飲食誤區

  • 誤區一：完全禁食禁水
    很多人認為腸胃炎期間必須完全禁食禁水，但這是不正確的。適度進食和補充水分對身體恢復有幫助。

  • 誤區二：食用高油、高鹽、高糖、高纖維及辛辣食物
    這類食物會刺激腸胃，加重症狀，如鹹酥雞、速食、燒烤、火鍋湯、蛋糕、冰淇淋、竹筍、芹菜、麻辣鍋等都應避免。

  • 誤區三：飲用乳製品及含咖啡因飲品
    牛奶、優酪乳、咖啡、茶、可樂等飲品會刺激腸道，加重腹瀉和不適。

  • 誤區四：誤信益生菌能立即改善腸胃炎
    益生菌對健康腸道有益，但對於腸胃炎期間的炎症並無明顯幫助，且優酪乳多含糖，反而可能加重症狀，建議待身體完全復原後再補充益生菌。

正確飲食觀念

  • 適度進食，少量多餐
    腸胃炎期間應避免一次大量進食，以減少嘔吐和腸胃負擔。

  • 選擇清淡、低油、低渣食物
    避免辛辣、油炸和刺激性食物，選擇容易消化且不刺激腸胃的食物。

  • 避免高糖食物及飲料
    高糖飲食可能加劇腹瀉，應避免蛋糕、糖果、含糖飲料等。

  • 適合食用的水果
    蘋果（未去皮）、香蕉、芭樂、番石榴等含果膠的水果，有助於緩解腹瀉並補充水分。

  • 保持水分補充
    腸胃炎患者應適量喝水，避免脫水，但避免含咖啡因及高糖飲料。

  • 哺乳媽媽可正常哺乳
    除非嬰兒有嚴重脫水，否則哺乳媽媽不需中斷或調整哺乳量。

總結來說，腸胃炎期間應避免刺激性及難消化的食物，保持清淡飲食和適量水分攝取，避免誤信禁食或過度補充乳製品與益生菌，才能促進腸胃恢復與減輕症狀。