葉酸與維生素B12的關係

葉酸（Folic Acid）與維生素B12在人體中密切合作，尤其在細胞分裂、核酸合成及紅血球生成過程中扮演重要角色。維生素B12作為酵素輔酶，參與單碳循環代謝，能活化葉酸，使葉酸能有效參與DNA合成與複製，維護細胞正常分裂與增生，並協助脂肪酸合成及神經組織與髓鞘功能維護。

兩者缺乏都可能導致巨紅芽球性貧血，葉酸缺乏主要會引起貧血、舌炎、腹瀉等症狀，但不會有神經症狀；維生素B12缺乏除了貧血外，還會有神經系統相關症狀。

補充葉酸與維生素B12的注意事項

  • 維生素B12補充注意事項：

    • 避免與茶類、咖啡同時服用，因可能加速B12排泄，降低吸收效果。
    • 避免與制酸劑、抗生素、避孕藥、調節血糖藥物、自律神經失調治療藥物同時服用，這些藥物可能干擾B12吸收。
    • 避免與酒精性飲品同時攝取，酒精代謝會影響B12吸收與利用率。
    • 建議與上述飲食或藥物間隔2～3小時再補充，以確保吸收效果。

  • 葉酸補充：

    • 葉酸通常與維生素B12一起補充，以確保兩者協同作用，促進紅血球生成與DNA合成。
    • 補充葉酸時應注意是否有維生素B12缺乏，因為單獨補充葉酸可能掩蓋B12缺乏的神經症狀，延誤診斷。

所以，葉酸與維生素B12在人體代謝中相輔相成，缺一不可。補充時應注意避免與某些飲食及藥物同時服用，以免影響吸收效果，且葉酸補充應考慮維生素B12狀況，避免掩蓋潛在的B12缺乏問題。