目前台灣小孩喝羊奶的現況與趨勢呈現以下幾個重點：

1. 政策支持與推廣
2025年起，台灣農業部將學童乳品政策補助對象維持在全台國小及附設幼兒園，飲用次數從每週兩次調整為依地方既有飲用次數基礎上增加一次，並且新增了鮮羊乳作為補助品項之一。鮮羊乳需符合GGM羊乳標章、CAS或產銷履歷標章，容量要求180ml以上，與鮮牛乳、保久乳及豆漿並列成為學童乳品選項。

2. 羊奶的營養與適用年齡
羊奶蛋白質含量較高，礦物質豐富，但鐵質和葉酸含量較低，因此不建議一歲以下嬰幼兒單純飲用羊奶，以免造成貧血等健康問題。羊奶適合較大年齡段的小孩飲用，且有助於補充鈣質等營養。

3. 產業挑戰與市場變化
羊奶產業面臨少子化與疫情影響，學童乳品市場縮小，導致羊奶訂單驟減2至5成，許多羊農因成本上升與收入減少而退出市場，乳羊數量創33年新低。羊乳業者正積極轉型，開發網路銷售及多元產品以拓展市場，但學童乳品政策的調整短期內對羊奶產業帶來壓力。

4. 家長與醫師的觀點
兒科醫師普遍鼓勵孩子每天喝鮮奶以促進營養和生長發育，雖然多以牛奶為主，但羊奶作為替代選項逐漸被重視。整體來看，家長對於乳品的需求仍高，但羊奶的接受度與普及度仍在成長階段。

總結

  • 政策面：羊奶納入學童乳品補助，政策支持增加羊奶飲用機會。
  • 營養面：適合一歲以上兒童，需注意鐵質補充。
  • 產業面：面臨少子化與疫情雙重挑戰，產量與訂單減少，業者積極轉型。
  • 市場趨勢：羊奶市場正處於調整與成長階段，未來有望隨政策與消費者認知提升而擴大。

這些資訊顯示，羊奶在台灣小孩飲食中的地位逐漸提升，但仍需克服產業結構與市場接受度的挑戰。