市面上有「1歲以上專用的羊奶粉」主要是因為嬰幼兒在不同成長階段對營養的需求不同,且羊奶粉必須經過特別配方調整,才能符合1歲以上幼兒的生理特性與營養需求。
以下是主要原因與背景:
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嬰幼兒腎臟發育未成熟:嬰兒的腎絲球過濾率約在2歲左右才達到成人水準,1歲以下嬰兒若直接飲用鮮羊奶,因羊奶礦物質含量較高,可能會增加腎臟負擔,因此不建議1歲以下嬰兒飲用未經調整的羊奶。
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羊奶粉經過營養配方調整:市售的羊奶粉(包括0-1歲及1歲以上配方)並非直接鮮羊奶,而是經過科學調整,使蛋白質、脂肪、維生素及礦物質比例更接近母乳,符合嬰幼兒成長所需的營養標準,且符合國際規範。
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1歲以上幼兒營養需求不同:隨著寶寶成長,營養需求會改變,1歲以上的羊奶粉會針對幼兒的成長階段,調整蛋白質、脂肪、礦物質等含量,幫助幼兒健康發育,且更適合消化吸收。
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羊奶的天然特性:羊奶含有較多的β酪蛋白,蛋白質凝乳細緻均勻,有助於寶寶消化吸收,且脂肪中中鏈脂肪酸比例較高,能快速提供熱量,還含有較高的牛磺酸和麩胺酸,有助大腦和視網膜發育。
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安全與法規認可:歐盟自2013年起正式認可配方羊奶粉可作為寶寶營養來源,且相關研究證實羊奶粉適合寶寶食用,家長可安心選擇。
總結來說,市面上有1歲以上專用的羊奶粉,是因為羊奶粉必須依照不同年齡段寶寶的生理特性和營養需求,經過專門配方調整,確保安全且營養均衡,避免直接飲用鮮羊奶可能帶來的腎臟負擔和營養不均問題。