孕期常見的營養缺乏問題主要包括鈣、鐵、葉酸、蛋白質及部分維生素（如維生素B群、維生素C、維生素E）等，這些缺乏可能對孕婦及胎兒健康造成不良影響。

常見營養缺乏問題與症狀：

  • 鈣質缺乏：孕婦缺鈣可能出現腿部肌肉緊繃、骨盆或下背疲勞、牙齒酸軟、指甲脆弱等症狀，且會影響胎兒骨骼發育，產後孕婦也較易疲勞。
  • 鐵質缺乏：導致貧血、疲倦、活動能力下降，影響孕婦解毒功能。
  • 葉酸缺乏：是胎兒神經管缺陷的主因，孕早期尤其重要。
  • 蛋白質不足：可能造成胎兒發育不良、水腫、免疫力下降，增加流產、早產及低出生體重風險。
  • 維生素B群、維生素C、維生素E缺乏：分別可能導致惡性貧血、壞血症、抵抗力降低、皮膚及牙齦問題等。

補充策略：

  • 均衡飲食：多攝取深綠色蔬菜、豆類、堅果、魚類、乳製品及全穀類，這些食物富含鈣、蛋白質、葉酸及多種維生素。
  • 鈣質補充：建議孕期每日攝取約1000毫克鈣質，可透過低脂牛奶、小魚干、蝦米、豆腐、黑芝麻等食物補充，並建議每天喝約2杯牛奶。
  • 葉酸補充：孕早期每日應增加約200微克葉酸，含量豐富的食物包括深綠色蔬菜、柑橘類水果、肝臟、豆類等，必要時可在醫師指導下使用補充劑。
  • 蛋白質補充：增加高生物價值的動物性蛋白質攝取，如牛奶、蛋、肉、魚，並搭配植物性蛋白質如豆漿、豆腐。
  • 鐵質補充：可多吃紅肉、肝臟、豆類及深綠色蔬菜，必要時依醫囑補充鐵劑。
  • 定期產檢與營養諮詢：孕婦應定期接受產檢，並與醫師或營養師討論個人營養狀況及補充策略，避免盲目補充或持續缺乏。

透過上述飲食調整與適當補充，能有效降低孕期營養缺乏的風險，促進母嬰健康。