牛奶蛋白過敏與母乳餵養之間存在一定的關聯性,主要原因在於母親攝入的牛奶蛋白(如酪蛋白、α乳球蛋白和β乳球蛋白)可以通過母乳傳遞給嬰兒,進而可能引發嬰兒的牛奶蛋白過敏反應。

具體來說:

  • 母乳中可檢測到牛奶蛋白過敏原:研究顯示,母親食用牛奶後,乳汁中可檢測到牛奶蛋白,尤其是β乳球蛋白,這是牛奶製品中特有且常引起過敏的蛋白質。這些蛋白質可在母乳中持續存在長達7天。

  • 嬰兒可能因母乳中的牛奶蛋白過敏:嬰兒透過母乳接觸這些蛋白質,可能出現過敏症狀,如腸胃不適、嘔吐、腹瀉等。

  • 母親飲食調整的建議:對於已確診牛奶蛋白過敏的嬰兒,建議母親避免攝取牛奶及乳製品,並補充鈣劑以維持營養。母親戒食牛奶蛋白2至4週後,嬰兒的過敏症狀通常會有所緩解。

  • 母乳餵養的保護作用:母乳中的蛋白質較易消化,且含有多種免疫因子,有助於保護嬰兒腸道,降低過敏風險。但若母親飲食中含有過敏原,仍可能導致嬰兒過敏。

  • 非母乳餵養的情況:若母乳量不足或改餵一般配方奶粉,嬰兒可能更容易出現牛奶蛋白過敏症狀。此時建議持續哺餵母乳,並在過渡期使用水解蛋白配方奶粉,以減少過敏反應。

總結來說,母乳餵養本身對嬰兒有保護作用,但母親的飲食中若含有牛奶蛋白,可能透過母乳引發嬰兒牛奶蛋白過敏。對過敏嬰兒,母親需避免攝取牛奶蛋白,並在醫師指導下調整飲食及餵養方式。