水解奶粉在預防及治療牛奶蛋白過敏的效果主要可分為兩個方面：

  1. 預防牛奶蛋白過敏

    • 研究顯示，哺育母乳能降低寶寶發生牛奶蛋白過敏的機率，但若無法哺乳，使用水解奶粉（尤其是部分水解奶粉）可使寶寶未來發生牛奶蛋白過敏的風險接近母乳餵養的寶寶。
    • 部分水解蛋白配方透過將牛奶蛋白切割成較小分子，減少對腸胃的刺激，讓寶寶能溫和接觸蛋白質，逐步建立耐受性，降低過敏風險。
    • 德國一項長期追蹤研究發現，水解奶粉可降低異位性皮膚炎的發生率，但對氣喘和過敏性鼻炎則無明顯預防效果。美國醫學會則認為相關證據仍不足，對預防異位性皮膚炎的效果存在爭議。

  2. 治療牛奶蛋白過敏

    • 對於已經出現牛奶蛋白過敏症狀（如腹瀉、血便）的寶寶，建議使用完全水解奶粉作為治療。完全水解奶粉將蛋白質分解得更徹底，能避免過敏反應，幫助寶寶恢復。
    • 水解奶粉並非能治療所有過敏體質，但對牛奶蛋白過敏的管理和緩解有明顯幫助。

總結：

  • 水解奶粉特別是部分水解配方，對於無法哺乳的寶寶，是預防牛奶蛋白過敏的有效替代方案。
  • 對已確診牛奶蛋白過敏的寶寶，完全水解奶粉是主要的治療選擇。
  • 水解奶粉對其他過敏疾病（如氣喘、過敏性鼻炎）的預防效果尚無定論。

以上資訊可作為家長與醫師討論寶寶餵養及過敏管理的參考。