媽媽手冊是由衛生福利部國民健康署提供的孕婦健康指導工具，配合產檢時程，幫助孕婦記錄健康狀況並提供孕期保健衛教資訊，讓準媽媽能更輕鬆愉快地度過孕期。

關於孕期飲食及生活建議，主要可分為以下幾點：

  • 均衡飲食，少量多餐：每日攝取六大類食物（五穀雜糧、蛋豆魚肉、蔬菜、水果、乳製品、油脂堅果），選擇清淡且營養豐富的食物，避免過度進補或過量攝取。

  • 孕期三階段營養重點：

    • 初期（0-3個月）：重點攝取葉酸與維生素B12，促進胎兒神經系統發育。建議食用深綠色蔬菜、水果、全穀雜糧、堅果、牛肉及動物肝腎等。
    • 中期：增加蛋白質與鈣質攝取，支持胎兒骨骼及牙齒發育。建議多喝牛奶、豆漿，吃豆腐、海帶、黑芝麻等。
    • 後期：補充鐵質以避免貧血，幫助母體及胎兒血紅素生成。推薦食用紅肉、內臟、豆製品等。

  • 膳食纖維攝取：孕婦常有便秘問題，建議多吃蔬菜、水果及全穀類，每日攝取約32克膳食纖維，有助腸道健康。

  • 油脂與堅果：選擇不飽和脂肪酸含量高且無反式脂肪的油品，如橄欖油、葵花油、大豆油，每日約4-5茶匙，並適量攝取堅果（如杏仁、花生、腰果）。

  • 生活建議：保持適度運動、充足休息，避免煙酒及有害物質，定期產檢，並依媽媽手冊指引進行健康管理。

綜合以上，媽媽手冊與孕期飲食生活建議強調的是「均衡營養、階段性補充、適量攝取」及「健康生活習慣」，以確保母嬰健康安全。