根據最新資料,海藻鈣與檸檬酸鈣在吸收率與安全性上有以下差異與比較:
項目 | 海藻鈣 | 檸檬酸鈣 |
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鈣含量 | 約32% | 約21% |
吸收率 | 約39-70%(多數資料約40%-70%) | 約30-35% |
來源 | 天然紅藻萃取,含70多種礦物質 | 化學合成(檸檬酸與碳酸鈣結合) |
安全性 | 天然植物性,含多種微量元素,適合素食者,副作用少 | 含鈣量較低,化學合成可能對部分人體產生負擔,較少礦物質補充 |
優點 | 多孔蜂巢結構促進吸收,含豐富礦物質,有助生理機能 | 吸收較碳酸鈣好,適合胃酸較少者或碳酸鈣不耐受者 |
缺點 | 鈣含量不及碳酸鈣高,價格可能較高 | 鈣含量較低,純鈣補充效果有限,化學合成可能有負擔 |
吸收率分析
- 海藻鈣的吸收率因其多孔性蜂巢結構及豐富的天然礦物質,吸收率可達約40%至70%,普遍高於檸檬酸鈣及碳酸鈣。
- 檸檬酸鈣吸收率約30-35%,優於碳酸鈣,但低於海藻鈣。
安全性與適用性
- 海藻鈣為天然植物來源,含多種人體所需的微量元素(如鎂、鋅、鐵、碘等),且適合素食者,副作用較少,較安全。
- 檸檬酸鈣為化學合成,雖然吸收較碳酸鈣好,但因含鈣量較低且缺乏其他礦物質,長期大量使用可能對人體有一定負擔,適合胃酸不足或碳酸鈣不耐受者。
營養師建議
- 海藻鈣因其高吸收率及豐富礦物質,為補鈣的優選,尤其適合素食者及需要多種礦物質補充者。
- 檸檬酸鈣則適合胃腸較敏感或需要較易吸收鈣質的人群,但需注意鈣含量及是否搭配其他營養素補充。
總結:
海藻鈣在吸收率及安全性方面普遍優於檸檬酸鈣,且含有多種有益礦物質,適合長期補充與素食者使用;檸檬酸鈣則因吸收較碳酸鈣好,適合特定胃腸狀況者,但鈣含量較低,需搭配其他營養素使用較佳。選擇時建議依個人體質及需求,並諮詢專業醫師或營養師意見。