家長要避免孩子過度攝取隱藏糖分,可以採取以下幾個有效策略:
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認識隱藏糖的來源:許多加工食品如餅乾、糖果、包裝果汁、運動飲料、香腸、滷味、甜不辣等,雖然不一定明顯甜,但製作過程中常添加糖分以提升風味,這些都是常見的隱藏糖來源。
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限制加工食品與含糖飲料:避免給孩子喝汽水、包裝果汁、含糖飲料,並減少餅乾、糖果等加工零食的攝取,因為這些食品含有大量添加糖和人工添加物,容易造成健康風險。
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培養良好飲食習慣:讓孩子在正餐時吃飽,攝取足夠營養,減少對甜食的渴望。餐間點心可選擇天然甜味的水果或純果汁,取代加工含糖點心。
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定時補充食物,穩定血糖:每3小時給孩子補充食物,保持血糖穩定,降低對糖分的依賴性,避免因血糖波動而增加吃甜食的慾望。
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避免2歲以下兒童攝取額外添加糖:美國兒科醫學會建議2歲以下幼兒應完全禁止攝取任何額外添加糖,因為過早接觸糖分會增加健康問題風險。
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仔細閱讀食品標籤:購買包裝食品時,注意成分表中是否含有砂糖、蜂蜜、糖漿、高果糖玉米糖漿等添加糖成分,選擇低糖或無添加糖的產品。
透過以上方法,家長能有效降低孩子隱藏糖分的攝取,促進健康飲食習慣,避免過度攝取糖分帶來的健康風險。