嘉南羊乳訂購時，熱飲與冰飲皆為常見選擇，無明顯偏好一方，主要依季節、天氣或個人體質調整。

選擇依據與使用者經驗

  • 冰飲優點：清爽鮮甜、低騷味（羊腥味不明顯），適合夏天高溫或不喜羊味者。許多訂戶夏天改訂冰飲，口感驚艷，且保留最佳風味。
  • 熱飲優點：溫潤暖身、暖胃，適合冬天或清晨飲用，提供儀式感。傳統習慣多為熱飲，小時喝熱羊奶者眾多。
  • 彈性調整：羊奶隨和，可依氣溫、身體狀況選擇；嘉南提供熱飲或冰飲配送服務，一年四季品質穩定，無明顯稀稠差異。

注意事項

  • 加熱後30分鐘內飲完，避免騷味加重；勿將加熱羊奶放回冰箱，以防酸敗。
  • 冰飲直接冷藏取用，新鮮無腥味。

訂戶反饋顯示，冬天偏熱飲、夏天偏冰飲，孕婦或孩童皆適用兩種形式。