歸寧宴與訂婚宴的差異與選擇主要在於時間點、儀式內容、邀請對象及規模大小：

項目 訂婚宴（文定宴） 歸寧宴（回門宴）
時間點 結婚前舉行，通常是訂婚當天 結婚後舉行，通常是新娘回娘家後的宴客
儀式內容 有證婚儀式（奉茶、戴戒指等），正式訂婚儀式 無正式儀式，主要是宴請親友，感謝女方家人
邀請對象 通常只邀請至親家族 規模較大，邀請女方親朋好友
宴客規模 較小，較為私密 較大，較為熱鬧
禮服需求 通常訂婚時穿一套禮服奉茶及宴客服裝 視宴客桌數決定禮服數量，桌數多可換兩套禮服

此外，南北部習俗有所不同：北部多在訂婚時宴客，歸寧時僅回娘家探望；南部則多在歸寧時宴客，訂婚時不宴客。

現代也有「文定暨歸寧」一次合辦的情況，通常在結婚前舉行，結合兩者的規模與流程，一次宴請親友，節省時間與成本。

選擇建議：

  • 若想保留傳統且分開兩次慶祝，可分別舉辦訂婚宴與歸寧宴，訂婚宴較私密，歸寧宴較熱鬧。
  • 若時間或預算有限，或希望簡化流程，可考慮「文定暨歸寧」一次完成。
  • 依照雙方家庭習俗及長輩意見決定，尊重地方文化差異。
  • 禮服準備上，訂婚宴通常需一套禮服，歸寧宴則視規模決定是否需多套禮服。

所以，訂婚宴重在訂婚儀式與家族見面，歸寧宴則是結婚後女方回娘家宴請親友，兩者在時間、儀式及規模上有明顯差異，選擇時可依個人需求與習俗彈性調整。