少量多餐與避免過度餵食的重要性主要體現在以下幾個方面:
-
幫助消化吸收與減輕腸胃負擔:對於嬰兒來說,少量多餐能讓尚未發展完全的消化系統更容易消化吸收,減少吐奶和脹氣的機率,並且能穩定提供所需營養,避免一次餵食過多造成不適。
-
避免過度餵食,促進健康成長:過度餵食可能導致寶寶消化不良或體重過重,少量多餐則能根據寶寶的飢餓訊號(如哭鬧、吸吮手指)調整餵食量,保持輕鬆愉悅的餵食環境,有助寶寶健康成長。
-
對成人減脂與代謝的影響:研究顯示,對糖尿病患者而言,與一天多次少量進食相比,早餐和午餐吃得較多(多量少餐)反而更有助於減少腰圍和內臟脂肪,提升胰島素敏感度,促進脂肪燃燒。這表示少量多餐並非對所有人都一定是最佳選擇,飲食的時間與熱量分配也很重要。
-
胰島素與代謝調節:增加進餐頻率可能促進胰高血糖素樣肽1分泌,改善胰島素分泌,對血糖代謝有一定幫助,但效果因人而異。
綜合來看,少量多餐對嬰兒尤其重要,有助於消化與避免過度餵食;而成人則需根據個人健康狀況與目標,選擇適合的餐次與熱量分配,避免過度餵食以促進代謝健康。避免過度餵食能防止消化不良、體重過重及代謝問題,是維持健康的關鍵之一。