衛斯理幼兒園的飲食與健康管理主要體現在以下幾個方面:
飲食營養管理
- 衛斯理幼兒園依據幼兒園餐點食物內容及營養基準,提供符合幼兒每日營養建議量的餐點。幼兒園餐點涵蓋早點、午餐及午點,熱量分配合理,確保幼兒在園期間獲得均衡的營養攝取。
- 食物內容注重全穀雜糧類的攝取,並強調未精製穀物的比例,這有助於提升幼兒的膳食纖維及微量營養素攝入。
衛生與安全管理
- 衛斯理幼兒園的廚房環境衛生管理通過桃園市政府衛生局的評核,獲得「優」等級的餐飲衛生管理分級評核標章,顯示其在餐飲衛生方面符合高標準要求,保障幼兒飲食安全。
教育理念與健康促進
- 幼兒園強調「品德教育」與「教育即生活」的理念,主張從生活中學習,這也包含飲食習慣的培養,讓孩子透過親身體驗學習健康飲食的重要性。
綜合以上,衛斯理幼兒園在飲食與健康管理方面,除了提供符合營養標準的餐點外,也重視餐飲衛生安全,並結合教育理念促進幼兒健康成長。