飲食改變對寶寶腸胃的影響主要體現在以下幾個方面：

  • 腸胃適應與過敏風險
    寶寶腸道在1歲前是減敏適應食物的最佳時機，若引入新食物過慢且單調，反而會減少腸道對食物的適應機會，增加過敏風險。建議採用「少量、多樣」的原則，初次嘗試新食物時只給一小口，觀察是否有不良反應，並且隔一兩天換新食材，讓腸道有充分休息與適應時間。

  • 便秘與油脂攝取
    蔬菜水果中的纖維有助於增加糞便體積，但若飲食中油脂不足，可能導致糞便乾燥，引起便秘。因此，適量攝取油脂對維持腸胃健康非常重要。

  • 腸胃不適的徵兆與飲食調整
    寶寶腸胃不適常見徵兆包括胃口減低、噁心反胃、脹氣、便秘及腹瀉。飲食調整的關鍵包括保持足夠水分攝取、適量油脂、適度補充纖維，以及培養充分咀嚼食物的習慣。此外，腹瀉時應補充電解質水，避免高油脂食物，便秘時則需增加蔬菜水果和水分攝取。

  • 避免易脹氣食物
    某些食物如整顆豆子、青椒、洋蔥及乳製品可能引起脹氣，應適量避免，並可用薄荷油輕抹寶寶腹部緩解不適。

總結來說，寶寶飲食改變時，應注意食物多樣化與適量油脂攝取，避免過慢引入新食物，並密切觀察腸胃反應，適時調整飲食以維持腸胃健康與正常發展。