要避免產後月子餐過於油膩，可以從以下幾個方面著手：

  • 控制油脂攝取：選用植物油如橄欖油或苦茶油，減少動物性脂肪的使用，避免過多熱量攝入，同時保持必要營養。

  • 調味清淡：減少油、鹽、糖的用量，改用蔥、薑、蒜等天然香料增加風味，既能祛寒又健康。

  • 選擇健康烹調方式：以清蒸、燉、煮等方式為主，避免油炸、油煎等容易使身體燥熱且油膩的烹調法。

  • 避免高油脂食物：過多油脂不僅容易消化不良，還可能導致乳腺阻塞，影響哺乳。

  • 多喝湯水：湯水有助於促進乳汁分泌和身體廢物排出，但避免含酒精的湯品。

  • 選擇易消化的食物：如薏仁粥、紅棗薏仁粥、瘦豬肉湯、蒸蛋等，減輕腸胃負擔。

綜合以上，產後月子餐應以清淡、均衡、低油脂且易消化為原則，避免過度油膩，才能促進產婦恢復與哺乳順利。