水泥攪拌車卸料後必須清洗攪拌筒，主要是因為水泥混凝土在短時間內會迅速凝結成硬塊，且對攪拌筒的鋼材和漆面具有腐蝕性。如果不及時清洗，殘留的混凝土會硬化，導致攪拌筒內壁結塊，影響下一次使用的攪拌效果，甚至損壞攪拌筒，縮短設備壽命。

此外，清洗攪拌筒還能防止混凝土凝固後難以清除，減少維修成本和停工時間。通常使用車輛自備的水箱和加壓噴嘴清洗筒內及攪拌葉片，確保內部無殘留物。若不清洗，混凝土硬塊會堵塞攪拌筒，造成設備故障甚至報廢。

所以，清洗攪拌筒是維護混凝土攪拌車正常運作、延長使用壽命及確保混凝土品質的必要步驟。