家長對小孩吃速食的看法與堅持理由主要分為以下幾種：

  • 反對速食的家長通常基於健康考量，擔心速食對孩子的身體和大腦發育有負面影響。英國及台灣的研究指出，經常吃漢堡、炸雞等高油脂、高熱量的速食，可能導致孩子智商較低，因為這類食物營養不均衡，缺乏大腦發育所需的蛋白質和胺基酸。此外，速食中高鹽分會改變孩子的味覺，讓他們偏好重口味，長期可能增加罹患高血壓、心血管疾病的風險。醫生也提醒，速食容易引起身體發炎反應，影響細胞健康，包括腦細胞。

  • 支持或容忍孩子吃速食的家長則可能認為速食方便且孩子喜歡，偶爾吃能滿足孩子的口腹之慾，並作為家庭聚餐的輕鬆選擇。部分家長可能會在控制頻率和份量的前提下，允許孩子吃速食，認為只要均衡飲食和適度運動，偶爾吃速食不會有太大問題。

  • 家長堅持的理由多半圍繞在「健康優先」與「培養良好飲食習慣」兩大面向。反對速食的家長強調要給孩子吃新鮮、營養均衡的食物，避免高油脂、高鹽分的食物影響身體和智力發展。他們也希望孩子能學會「延後滿足」和自我控制，避免因速食的即時滿足而養成不良飲食習慣。

綜合來看，家長對小孩吃速食的不同看法，主要是基於對健康風險的認知差異，以及對孩子飲食習慣培養的重視程度。反對者以科學研究為依據，強調長期健康與發育；支持者則較注重方便性與孩子的喜好，但多數家長仍會在頻率和量上有所限制。